おもてなしのプロフェッショナル
旬の食材や、その土地の風土が育んだ地元の食材をふんだんに使った、
シェフ手作りのお料理をお楽しみください。
料理の味を決めるソースも、すべて専属シェフが手間ひまをかけて一から丁寧に仕込んだもの。
厳選した素材の持ち味を最大限に引き出すことを大切に、心を込めてご提供しています。
豊かな自然に恵まれた食材を繊細
かつ丹念に調理し、より美味しく
吟味を重ねた新鮮な食材のみがもつ風味豊かな香りや鮮やかな色合い、爽やかな味覚を活かすこだわりの調理法です。
伝統的なフランス料理の濃厚さに
和の軽やかさをプラス
幾重にも広がる味わいの層が特徴的なフランス料理に和の技法をアレンジし、日本人が親しみやすいコース料理に。
ゲストや口コミでの評判も高い
フレンチのフルコースをどうぞ
旬のものや地のものに恵まれた、千葉の豊かな自然に育まれた旬の食材は、素材そのものの美味しさが活きており、体にも優しい味わいです。
豊かな自然に恵まれた食材を繊細
かつ丹念に調理し、より美味しく
吟味を重ねた新鮮な食材のみがもつ風味豊かな香りや鮮やかな色合い、爽やかな味覚を活かすこだわりの調理法です。
専属パティシエがつくるおふたりの
オリジナルウエディングケーキや
陽光に映えるデザートの数々
ウエディングケーキは
専属パティシエがおつくりします。
会場のコーディネートに合わせたり、
思い出をカタチにしたりと、おふたりだけの
ウエディングケーキを創りあげましょう。
ケーキだけでなく、陽射しに映えるカラフルなデザートも忘れずに。
